“相比于其他酒类，格瓦斯的发酵需要的时间很短。”

安歌满意的看着装有格瓦斯的发酵罐，笑着说道：“估计3、4天后，就能有新鲜的格瓦斯喝了。”

“当然，新鲜的格瓦斯要是能放进密封的瓶子进行二次发酵，口感、味道都会得到相当大的改善。”

“至于你们关心的保质期，这玩意全看酿造工艺，像我这样的，随随便便放个一年半载，肯定不会有问题。”

“但一些人酿造的时候，细节把控不到位，保质期可能就只能维持10多点，总而言之，格瓦斯的保质期全看酿的人。”

说话间，他已将三个发酵罐全部放在架子上。

而在此刻，

直播间忽然来了波‘抖音一号’。

一连串10个上千块的礼物过后，打赏礼物的人发弹幕，道：安歌先生，我师公赵鹏对您的书法很感兴趣，请问可以私底下里聊聊吗？

“书法？”

“是不是找错人了啊！？”

“主播字写的确写的不错，但也不能称之为书法吧？”

“谁规定书法必须要以怎么怎么样形式出现才算啊！？你们看主播那些字，难道不好吗？没有书法底子，怎么可能写这么好？”

“就是！你们看主播写的‘酒’，不是很有味道吗？”

“书法，赵鹏，总感觉有点眼熟...难不成说的是书法协会的主席，文联的副主席，赵鹏赵先生！？”

“？？？卧槽？名头那么大？岂不是说主播的字.......”