问道。
“不用,咱们这厨房够大,厨具也够多,很多东西能同时做,我自己就能搞的定。”
安歌说话间,已经开始将食材分类:“你来帮我处理食材吧。”
而此刻。
直播间的观众们也在议论纷纷。
随着这些年的东北菜走红,很多人都有一种错觉,觉得自己几乎见过所有的东北菜,可现在听安歌的话,别说那些罗斯族的菜了,就连那些隶属于‘东北菜’的龙菜,很多他们都没有听说过。
“难不成主播的手艺真的很好吗?居然要做这么多菜。”
“我作为一个老粉,可以非常肯定的说,主播的厨艺肯定没得说。”
“为什么我感觉好像菜我都没有听过啊?”
“只有我只知道猪肉炖粉条、小鸡炖蘑菇、锅包肉吗?”
“其他东西虽然不是很理解,但也能猜个大概,可这个努尔哈赤肉是什么?野猪肉吗?”
“哈哈哈,这个菜还真是猪肉,努尔哈赤黄金肉我们当地人就叫黄金肉或者油塌肉片。”
“有一说一,主播说的这些名字,其实很多都是满人的宫廷名菜,这个努尔哈赤黄金肉就是里面的翘首,满人在清朝建立后,每次大典的酒席上,第一道菜都是这个。”
“卧槽?主播的刀工挺牛逼啊,这手法,感觉厨艺真的不会差。”
“.......”
在众人的议论声中,安歌飞快的开始准备起来。
一开始准备的是炖菜,所以其实外行人也看不出来厉害不厉害。