返回第276章 现在这科技,是真不错  鱼之夜首页

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直播间的观众们,听着安歌的话,忍不住讨论了起来。

“一鱼多吃?”

“准备用这鱼做几个菜吗?”

“话说,主播的厨艺怎么样啊?拥有这么大的产业,居然没有专门的厨师或者保姆什么的。”

“主播能敢请客,而且还自己做,应该不会差!”

“哈哈,能问出这样的问题,一看你就是个新来的,主播的厨艺可是堪比一些酒店的大厨。”

“相比之下,我更好奇,主播打算用这个做什么菜啊!我们这边就有鳜鱼,但是好像也没有多少种吃法,而且还要根据每个部位,做出不一样的选择才可以。”

“我能肯定的是,肯定不会做松鼠桂鱼,另外,肯定会有清蒸的,毕竟清蒸才能吃的出鱼的原味,吃的出鳜鱼的鲜美。”

“.......”

在众人的议论声中,安歌很快便走进了厨房。

这鳜鱼并没有冻住,而是放在冷库中冷藏了那么一会儿。

所以切起来自然也不费力。

不过即便是真的冻住了,对安歌来说,可能压力也不大。

总而言之,手起刀落间这鳜鱼的各个部位便被拆解下来。

鱼头、鱼腩、鱼骨、鱼皮.......全部都被拆分出来。

“这鱼足足有30多斤,所以各个部位也蛮大的,完全可以支撑起一个菜来,鱼头可以剁椒的,鱼骨可以熬汤,鱼皮可以凉拌,鱼腩可以做个五彩鳜鱼丝.......”

一边处理着鳜鱼的各个部分

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