想尝一尝这酒是什么味道。”

“看起来好像比平时买到的葡萄酒好多了，主播什么时候大批量酿造啊！？到时候和果酱一样上架一些，我肯定买！”

“.........”

在观众们的议论声中，安歌快速将澄清的酒液给倒了出来。

而且还顺便又过滤了一遍。

紧接着，从不远处的柜子里面拿出了大量的块状结晶。

看着安歌的操作，不少人都露出了不解。

难道酿造成了这个样子，还需要增加什么科技！？

不等观众们发出疑惑，安歌便已经开口解释道：“这些都是最常见的老冰糖，是用来调整酒液甜度的。”

“我想老观众们都知道，酿酒其实本质上就是将糖分发酵成酒精。”

“蓝莓本身含糖量只有8%左右，想要完成酿酒都需要人工额外加入一些糖才能完美完成。”

“这种情况下，现在的蓝莓酒其实是比较酸涩的，增加点冰糖，能有效的调整这酒的口味。”

说话间，安歌已经将老冰糖丢了进去，旋即，倒入一旁的一个小锅子里面，道：“接下来只需要将这酒加热到65摄氏度，恒温保持30分钟，就能完成杀菌的处理，届时无论是直接喝还是装进瓶子里面陈酿，都是可以的。”

“卧槽！？竟然还有这样的步骤！”

“我突然就明白为什么前面有大佬说很多人会进医院了。”

“放做是普通人，谁知道这玩意酿造成功之后，居然还需要这样子进行杀菌出来啊！”