，大众都喜欢，所以，基本上在当地，婚宴、生日宴、满月宴、升学宴等等情况的时候，基本上都会上。

综合看来，可以说是，非常的合适。

简单说了两句。

安歌便开始动起手来。

挑选了一条大小差不多的鲤鱼，然后直接开始动起手来。

其他人想要帮忙，也都被他给制止。

与此同时，笑着说道：“我猜肯定咱们直播间很多人已经在说，最近几年糖醋鲤鱼开始变得不受欢迎，很多时候，宴席上面放着，结果到结束宴席都不一定有人会动。”

“其实之所以出现这种情况，主要有两个原因，一个是，以前人们做糖醋鲤鱼都是黄河鲤鱼，现在几乎都是普通鲤鱼。”

“黄河鲤鱼，我们是没办法了，就只能用这乌龙江的鲤鱼。”

“不过其实差不多，之所以黄河鲤鱼有别于普通的鲤鱼，是因为黄河鲤鱼几乎没有土腥味，可普通鲤鱼有，因此普通鲤鱼需要弄的偏酥脆一些才能去除土腥味。”

“可我们龙江的鲤鱼呢，其实也基本上是没有什么土腥味的。”

“完全可以按照黄河鲤鱼的做法来做，这样的话，就是外焦里嫩的。”

“至于第二个原因嘛，当然就是技术不到位，做不好能怨食材，但主要原因还是在厨师身上。”

“如果直播间的大家，有人是厨师的话，一会儿一定要认真看，我敢说，我做的糖醋鲤鱼绝对是一顶一的。”

随着这句话的落下，安歌直接开始对着鱼开始处理起来。

同